Face à la hausse du coût de la farine, la crainte est finalement passée à une réalité. Une augmentation du prix du pain vient d’être effectuée. Le baguette de 150 francs, passe à 175 francs, soit 25 francs de plus sur le prix initiale.
La Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS) revient à la charge et pour une augmentation du prix du pain. Motif évoqué cherté des intrants, du carburant de la fiscalité mais aussi les nombreuses difficultés que traversent le secteur de la boulangerie qui a causé d’ailleurs la fermeture de certaines boulangeries qui n’arrivent plus à faire face à leurs lourdes charges.
Pour rappel, le Directeur du Commerce Intérieur, à travers un communiqué, rappelait que « les arrêtés numéro 24749 du 14 octobre 2019 et numéro 5028 du 03 février 2020 portant homologation des prix plafond du pain à Dakar et dans les régions rendent obligatoire la production du format standard».
